Regionale Schmankerl aus Lofer
In unserem Café "s’Körberl" bieten wir Ihnen Köstlichkeiten aus eigener Produktion in unserer hauseigenen Meisterbackstube an. Zudem können Sie zwischen vielen regionalen Spezialitäten aus unserer Speisekarte wählen. Wir verwenden ausschließlich TIERWOHL Fleisch aus Österreich und wissen woher unser „Schnitzel“ kommt! Ebenfalls aus der hauseigenen Konditorei kommen unsere Mehlspeisen.
Verweilen Sie auf unserer Sonnenterrasse mit Garten und Spielplatz und genießen Sie den Moment. Nach einem aktiven Tag in den Bergen, beim Wandern, Klettern, Biken und vielem mehr, ist es umso schöner zu entspannen und sich mit einer süßen Köstlichkeit zu belohnen. Im Winter eignet sich unser Café perfekt, um ein geselliges Beisammensein mit den Liebsten bei einer Tasse Kaffee und Kuchen zu genießen.
Nachhaltigkeit und Tradition wird bei uns großgeschrieben
Das Thema Nachhaltigkeit ist uns ein wichtiges Anliegen. Deshalb achten wir darauf, ausschließlich Zutaten aus Österreich zu verwenden. Alle Milchprodukte kommen aus der Region von Bauernhöfen in der Umgebung, Biofreilandeier von Herberts Hof aus St. Martin, die Früchte nach Möglichkeit ebenfalls aus der Region und saisonal gewählt. Selbstverständlich verzichten wir auf künstliche Zusatzstoffe, denn wir achten besonders darauf, das alte Back- und Konditorhandwerk zu pflegen und weiterzugeben. Ganz nach dem Motto: „Alte Rezepte mit Können verarbeitet“ – Sie werden garantiert den Unterschied schmecken!
Impressionen
